基围虾煮粥怎么做好吃？
1、把买好的基围虾放入清水浸泡，然后清洗并除去沙线； 2、在锅中放入适量清水和姜丝，然后把处理好的基围虾放入锅中； 3、加入适量的料酒、盐和胡椒粉，大火烧开后转小火慢炖15-20分钟； 4、加入大米和适量的食盐，用勺子搅拌一下，小火焖煮成稀粥。
Tips： 1、选购的基围虾要新鲜且体积大，这样制作出的美味才够鲜香诱人。
2、基围虾比较娇气，不能与含有鞣酸食材一起食用。如水果中的柿子、石榴等；蔬菜中的土豆、柿子椒等；饮料中有咖啡、红茶等。这些食物都会阻碍机体对蛋白质的吸收，造成营养损失。
3、除了作为主食来食用外，基围虾还可以制成各类佳肴，如油焖大虾、椒盐虾、糖醋虾等，鲜香诱人。
4、对于患有心脑血管疾病的朋友来说，适量吃基围虾有助于降低胆固醇，增强心血管活力，预防高血压及心脑血管疾病。