蒿子粑粑好吃么？
我小时候，在贵州老家过年是要吃蒿子粑的。大概的做法和题主说的差不多吧，就是用糯米粉和野菜（蒿子）一起蒸制而成，不过我们那里做出来的蒿子粑比较紧实，不像题主做的这样软软的。味道嘛，其实也一般啦，主要是那时候穷，能吃的零食不多，所以觉得还不错；现在生活好了，吃过的美食也越来越多，对“好吃”的定义也不再像童年时那样单纯，所以对“蒿子粑”的感觉也就没那么美好了^_^ 不过，用糯米粉和着野生的蒿子叶做成的一串串长长的糍粑，倒是非常美味的，就像我们的年糕一样，蒸、煮、炒都行，最好吃的做法是煎，煎得表面脆脆的，蘸点白糖，那味道真不坏！
至于用糯米粉和着其他的食材做成的各种糕点，我在云南也是吃过的，而且印象深刻，比如蒙自过桥米线的佐餐食品“小锅米线”，是用薄薄的米线卷成小筒状后，放进小锅里煮熟后再放调料的，特别美味；再比如大理的风味小吃“饵块”，是用米粉蒸制而成的条状食品，可凉拌也可炖煮，我非常喜欢；再就是宣威羊肉火锅的蘸水米粉，白白的米粉放在鲜红的蘸水里滚上一圈，入口清香爽滑，也是不错的美食……要说这些食物的共同点，除了都有糯米粉做原料之外，那就是都相当讲究“时令”，不是应季的食材，很难吃到。