白色地瓜好吃吗？
我第一次知道地瓜还有白色的，一直以为都是黄色的，特意上网查了才知道叫“雪莲烟薯”，网上评价好像还可以，就入手了一箱（5斤） 打开箱子，首先映入眼帘的是一个个大小不一的鸡蛋，然后才是我们平常吃的新鲜红薯。由于还没煮熟，表面看起来是浅绿色的，还带一点粉，感觉像刚长出嫩芽的小草
把其中两个洗干净，去皮，放入高压锅，加入开水直到没过所有红薯，开始计时。
20分钟后，取出蒸熟的雪莲烟薯，颜色变得鲜亮红润，看起来就很美味，让人非常有食欲！迫不及待撕开表皮放入口中…… 软绵绵、糯叽叽、甜甜的，还有股冰淇淋的味道，很清新，一点也不腻！ 原来这就是传说中的雪莲烟薯，果然名不虚传！
而且皮很好剥，一个手掌心就能把整个都捏住拉下来，非常贴心，对于我这种不喜欢啃红薯皮的人来说简直太棒了！连皮一起嚼食，甜度会更上一层楼哦~
不过买回来之后我发现里面有些红薯之间夹着一些黑色颗粒，像是被虫子咬过的样子，有点小恶心，不知道是不是虫子卵或者灰尘颗粒呢？不过已经煮熟了也没办法，整体来说还是满意的，会回购～