燕麦米煮饭好吃吗？
燕麦米的营养价值和保健作用已经有很多文章写了，这里不再赘述。我想说说自己关于燕麦大米饭的体验。 最近因为要控制体重和血糖，吃了很久的燕麦粥（各种燕麦粥）。刚好家里买了袋燕麦米，就想用燕麦米来煮一次米饭吃。因为平时很喜欢吃大米饭，所以就用平常吃的电饭煲做了一次燕麦米饭。
量同平时煮饭的量，淘洗干净后加入平常煮饭的水，稍微多一些，因为燕麦本身吸水性强。按下煮饭键，等待米饭煮熟。 等到饭熟了之后打开盖子，满屋都是燕麦的香气，让人食欲大开。用筷子搅动一下，可以看到燕麦颗颗饱满，晶莹剔透。舀一口送到嘴里，软糯的口感混合着米香和燕麦的清香，让人回味无穷。 除了味道好外，这碗燕麦饭的营养价值也是非常高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等日常所需的营养物质外，还富含可溶性纤维和不溶性膳食纤维。这两种类型的膳食纤维都具有很好的控糖减肥的作用。
我认为燕麦米煮饭好吃且富有营养。值得推荐！ 但是要注意的是，市面上的燕麦种类很多，有些燕麦为了口感更好可能会添加糖或者其他原料，选购时注意看标签。