胃癌榨菜好吃吗？
我靠，最近怎么老给我推这些丧气的话题，昨天刚看完《寻龙诀》，今天又让我欣赏这部杰作！ 我是学地质的，对食物并没有那么挑剔（其实是我厨艺不精），所以并不觉得这个颜色有什么可怕的.... 所以我就做了，然后吃掉了…… 就一菜一汤，两个馒头，完事。 你们啊，真的太娇气了。
1.买回来的咸菜（就是榨菜啦）用清水冲洗一下，稍微泡一下去盐。一定要充分洗干净哦～不然吃下去会打嗝冒屁哒~ 2.烧开水，把香菇、咸菜放水里焯烫一遍，去掉涩味。
3.五花肉切片，加生抽、老抽、料酒腌制片刻；生姜切末；干辣椒剪段；葱切断。
4.热锅凉油，下腌好的肉片滑炒变色，盛起备用。
5.锅底留油，下姜、椒、八角爆香，再下蒜头、豆瓣酱爆香。
6.然后加入香菇和咸菜翻炒一会，加点高汤或水，炖至收汁，撒葱花装饰即可。 虽然颜色不太好看对不对，但是味道超赞的哦^^ 对了，这菜还很下饭呢…