海带梗怎么拌好吃?

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食材清单 新鲜海带1斤、小米椒4个、蒜3瓣、香菜2根、酱油30ml、醋20ml、白糖5g、香油适量 制作步骤 1 海带清洗干净,用厨房剪刀剪成段;蒜切末,小米椒切圈,香菜切段备用。 2 调汁:碗中加入蒜末、小米辣椒圈、酱油、香醋、白糖和香油搅拌均匀即可。 3 把调料汁倒入盛有海带的碗里,搅拌均匀后盖上盖子,焖5分钟左右就可以了~

小贴士 1.不喜欢吃酸的可以在调制的时候少放一点醋哦。

2.因为海带本身非常嫩,所以不用浸泡太久,大概40分钟就可以啦。

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