何粉怎么好吃？
我是很讨厌吃粉的，尤其是广州的汤粉和肠粉。但是！我非常喜欢何粉！为什么喜欢呢？因为何粉是用开水冲泡的呀～～冲好后你会发现一杯颜色漂亮、均匀，有浓香的花生味，还有薄薄的粉皮，一碗下肚胃里暖暖的，非常舒服。 何粉的名字里有个“粉”字，但它是用大米做的哦~和用小米做的山西陈醋一样，是正宗的稻米清香。而且味道绝对不寡淡，反而很浓香。
做何粉需要准备两样食材： 大米和花生。大米需要碾成粉状，越细越好（可以用搅拌机搅打）；花生也需要打碎。
把打好的米和花生米倒入锅中，加入适量的清水或高汤，用小火熬煮。煮的过程中要不停地搅拌，以免糊底。大约20分钟左右就可以啦~~记得一定要不停搅拌啊~~~ 这样一碗香喷喷的何粉就完成了！可以加入自己喜欢的蔬菜拌着吃，我最喜欢的是香菜！
好啦~你们也动手试试吧！超级简单的～