全国哪里的红薯最好吃?
首先,从产地来看,公认最好的红薯产自广东,具体又分清远和台山两个地方的红薯最好吃。 其次,按照我个人的经历来分享,我吃过很多种不同地方的红薯,综合比较下来感觉最好吃的红薯是山东临沂的红薯。之所以认为沂蒙山红薯最好吃是有原因 的。
一,我是山东人,对于本乡本土的东西自然更加偏爱; 二、我在当地市场上买过几次,也通过网络购买过,味道确实不错; 三、我们这里有一个特产街,里面全是卖各地土特产的,其中就有卖红薯的,我看到过广东清远的红薯和台山的红薯,两者价格相差不大,每斤在七元左右,但是,让我感到惊讶的是,这些来自两地的红薯,长相几乎一样,看起来非常相似!我当时还特地询问了卖家,这两种红薯是否一种?得到的答案是否定的,由此可以证明,山东临沂的红薯的确口味独特,与众不同。 我买的是十斤装的,一共花了六十元,分量很足,而且用袋子装着,很方便携带。回家之后,看到红薯表皮呈深红色,拿在手里感觉很重,整体长度大概七厘米左右,形状类似纺锤形。
烤着吃是非常不错的选择,将红薯放在微波炉中烘烤熟,吃起来绵软香甜。当然,也可以将其蒸熟了吃,我试过这样的吃法,同样很美味,你不妨也可以尝试一下。 最后,需要提醒的一点就是,有些地方的红薯含淀粉量比较低,不适合做红薯馒头、红薯饼等面食,而山东临沂的红薯含淀粉量适中,正是做馒头的佳品。