肉丸怎么煮粥好吃？

尉琬涵尉琬涵最佳答案最佳答案

1、准备好材料，米洗净浸泡半小时以上 2、瘦肉剁成肉末，加所有调料拌匀腌制十分钟入味 3、小米椒切圈，香葱切成葱花 4、热锅里放油，加入葱、小米椒炒香后加入肉馅炒至变色 5、倒入泡好的米继续大火炒一会儿，直到香味四溢，米粒分开，然后加入开水煮开，转中火煮半个小时左右。（开水一定要一次性加足）

6、等到饭熟了之后用勺子搅拌一下防止溢锅和糊底，再焖五分钟就大功告成了！ 我一般会在煮好之后撒点葱花和香菜，更香一点哟~ 一碗热乎乎的好喝的丸子粥就好啦～

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