白菜包饺子好吃吗?
我猜题主一定是东北人,因为别的地方的白菜不怎么包饺子的(不是特别严谨,但道理是这样) 首先,白菜是东北人的大爱,随便一个酸菜、剁辣菜(音)、豆腐馅儿都是白水煮大酱吃,鲜得很!更别说饺子了,酸菜肉馅儿的饺子那滋味可忘不了~ 但是,但是来了,你让南方人吃这玩意儿就搞笑了…… 我在云南上大学,宿舍里广东四川湖南湖北浙江江西安徽山东山西河北河南江苏陕西都有,我们十个人就吃过两次饺子,还是冬至那个节气吃得。自己包的那次,十个人围了一桌子,场面相当壮观(๑•̀ㅂ•́) ノ 然而,吃就吃吧,还非得整出个花样来——云南人爱吃菌子,我们就把菌子剁碎了和着馅儿给我们那北方大姐(老师)包饺子吃;后来觉得太单调,又捣鼓出了韭菜鸡蛋馅儿(我这辈子都不想在吃第二口)和三鲜馅儿(各种碎肉挤在一起的味道真不好形容)。
第二次吃饺子是我们学校门口小饭馆儿吃的,味道还行。重点是大堂经理给我们端上来一碗醋,提醒我们能吃了…… 没错,云南人吃饺子吃出了山西人的感觉……