巧克力块加点什么好吃？
喜欢做甜食，各种甜品、蛋糕、饼干、果干……都会做的人表示，巧克力和牛奶就是绝配！ 而且便宜又大碗！ 用料简单，做法超级容易。 和慕斯、冰淇淋一样，都是利用蛋白霜和蛋黄的不同成分，与巧克力混合发生反应，使它变得顺滑，口感更细腻可口~ 首先准备好食材：纯牛奶250ml、细砂糖4勺（约30g）、蛋黄2个、低筋面粉20g、无盐黄油15g、巧克力豆100g。
第一步、把蛋黄和糖搅打均匀，直到颜色变浅，体积变大。这一步可以先放一边，做下一步的准备。 第二步、软化黄油加入蛋黄糊中搅拌均匀。 第三步、筛入面粉，翻拌至没有颗粒。 第四步、倒入牛奶继续搅拌，直到面糊变得浓稠、光亮。
第五步、把巧克力豆倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直到全部融化。 第六步、等到蛋糊温度降到不烫手的时候，慢慢地倒入巧克力液，边倒边搅拌（小心烫哦～），直到完全混合到没有颗粒的状态即可。 放进冰箱冷藏2小时，等到完全凝固就可以拿出来吃了。如果想吃更细腻的口感，可以过筛一遍。
做好的香草巧克力布丁可以直接吃，也可以加入鲜奶油、水果等味道更丰富。我比较喜欢用勺子舀着吃～香滑软糯的触感从唇腔蔓延到喉头，再渗入口齿每一处牙龈，搭配咖啡或者奶茶简直一级棒！