菠菜粉好吃吗?
没吃过,不过我觉着应该不错! 首先,它的颜色就很好看的啦,是那种非常浓郁的绿色,而且颜色很正,不是那种发暗的绿哦~ 我觉得最棒的一点就是它很新鲜!!!我买的这个里面都是鲜嫩的菠菜,叶片很大,看起来就很不错,而且我还没做的时候就有很浓郁的味道扑鼻而来,哈哈,真是特别特别的香!(话说我也没看到里面有盐或者什么其他的调味品啊,是不是腌制的时候放的呢)
准备开做啦~我是用微波炉加热的,因为微波炉加热后会保持蔬菜原来的形状,不会成一锅汤,这一点我很喜欢;而且在微波加热的过程中可以闻到更浓郁的香味呢~~ 在微蒸烤一体机上选择蒸的程序,温度和时间根据菠菜的量来定,一般来说,水沸腾后计时10-20分钟差不多了吧~(家里没有蒸锅的宝宝也可以用电饭煲来做,把盘子放到锅里蒸熟就可以啦)
最后就是摆盘~我没有放盐之类的,本来就有咸味的嘛,所以就没有再放了,如果味道淡的话可以撒点辣椒面、花椒粉之类的。然后还可以有鸡蛋液、面粉、淀粉什么的调成糊状铺在表面会更好吃哦~ 我用的是九阳的微蒸烤一体机做的,这款机器一共有四个菜单,分别是蒸菜、炖汤、微波和烧烤,每个菜单下面都有好几道菜品呢,而且它自带的菜谱都是经过专业厨师精心搭配的,做出来的味道很不错哒~~~ 有需要的朋友可以去京东了解一下哦~