怎么煎鸡翅好吃窍门？
煎制过程很重要，如何煎得外酥脆、里鲜嫩呢 ▼首先把鸡翅清洗干净，放在菜板上，用刀子在鸡翅表面上划几刀 （这样可以使腌制更好的入味）然后把鸡翅和所有的调料搅拌均匀，盖上盖子，腌制4个小时以上，中间可以按摩一下鸡翅，更入味哦 ▼锅里倒入比平时炒菜多一些的油，烧热以后加入鸡翅，开始煎制，一面煎至焦黄后，翻面继续煎另一面 ▼等到两面都煎至金黄就可以啦！是不是很简单呢~ 想要鸡翅吃起来更加酥脆可口，可以在煎好的鸡翅外面裹上一层淀粉和面包糠，用油炸一下，效果更佳～
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