素冬瓜怎么煮汤好吃？
1 准备好食材，素冬瓜就是新鲜的冬瓜削去外皮，注意不要把绿色的瓜刺部分去除干净哦~然后切成大块备用；红枣和薏米洗净待用。 2 锅中加水，放入切好的冬瓜，煮至软烂，加入备用的红枣和薏米，继续熬至汤汁变浓，最后调入食盐关火即可。 一道清甜滋润的素冬瓜汤就做好了！ 喝上一口，清润的口感弥漫在唇齿之间，简直让人赞不绝口呢。。。
Tips：
① 喜欢喝汤的朋友可以用压力锅炖制，更快更省火。
② 除了搭配薏米、红枣外还可以加入土茯苓，祛湿效果更佳。
③ 如果不喜欢吃甜食的可以加入少许的食盐或酱油调味，也是别有一番风味哟～
④ 脾胃虚寒以及久病之人不宜多吃噢～