做稀饭放什么好吃?
大米里加入几种食材,一起煮,特别美味! 最近我家稀饭做得好,连吃几天都不重样!老公说像酒店里的粥一样好喝! 其实也很简单,就是米里加大豆、花生、燕麦、黑米一起煮。 你一定不知道,大米里加上这几种食材,一起煮,口感竟然会这么棒! 连吃了3天,我家孩子说:“妈妈,我以后要每天喝一碗!”
食材很简单: 大米、红豆、花生 先把材料洗净,浸泡一个小时以上。(我是头天晚上泡的,豆子比较不容易烂) 大米跟水的比例是1:8(这个比例是我自己试出来的,感觉正合适;如果太稀了,可以适量多加些米。) 把所有原料倒入电饭煲内,按煮粥键开始煮饭。 我用的是臻米升降电火锅,它有一个特大的优点——底部加热盘可以抽出来,用来蒸煮食物非常方便。 等电饭煲自动进入保温状态时,就可以打开盖子,搅拌一下,让粥更粘稠。 这个时候可以根据自己喜欢的浓稠度调节,我喜欢喝稀一点的,就多加水。
其实,这个方子里的材料是可以根据自己口味随意替换的。喜欢吃的粗粮多放点,喜欢吃甜的,可以少加一点糖。
这样一碗好吃的粥就完成了。 早餐喝一碗,精神抖擞去上班;午餐带一碗,配着菜肴更好吃;晚餐时间到,再来一碗,胃里舒坦心情美。