虾肉韭菜饺子好吃吗？
我是北方人，在我老家有一种饺子叫虾丸饺子，是用大虾和猪肉做馅的饺子，非常的好吃、也深受大家的喜爱！ 记得小的时候，每年老妈都会包很多饺子，煮上一大锅，然后给我们一人装一碗，我最喜欢吃的饺子就是虾丸饺子了，一口咬下去鲜香的虾味扑面而来，真是一种美好的享受啊！ 直到长大后离开了家乡，才吃到不正宗的虾丸饺子，店里的师傅用的是虾仁，用虾仁拌着猪肉馅包饺子，虽然味道也很不错，但总觉得少了点什么，总感觉不是小时候妈做的那个味。
后来自己学会了做饭，有一次做了虾粥，剩了一点虾渣，我就用刀刨了几下，和韭菜放一起，包成了饺子，没想到这个味道让我一下子就回到了童年，仿佛我又看到了我妈妈站在案板前包饺子的身影.... 所以，题主你说虾肉（虾仁）韭菜饺子好吃么？我说太tm好吃了，你信不？ （唉，跑题了，好像答成肉馅的了。。。）