鸡子放过冰箱好吃吗？
我们老家有种习俗就是刚出生的小鸡仔用盐水浸泡后风干，然后拿出去卖，那滋味……怎一个“鲜”字了得！ 当然现在没人这么干了，毕竟不卫生也没有市场。所以我现在吃到正宗的冻子（小鸡仔）的机会并不多，而且我爸妈也不舍得吃，都留给我和哥哥。我记得小时候家里来客人了，妈妈就会把冰柜里的冻子取出来，用热水泡软、用刀刮去硬皮、再用热水洗净，下锅煮熟后就着葱花吃，那个味道也超级棒啊！不过我家不经常做，客人才有口福。 后来生活条件好了，家里开始买冷冻鸡腿、鸡翅之类的。有一次我和父亲在超市看到有卖的，就用塑料袋装了一袋子回家。到家之后我就迫不及待地冲洗一遍，直接扔进锅里煮，还放了很多的葱姜蒜去腥增香。熟了的鸡翅香气四溢，看起来金黄诱人，忍不住偷吃了一个，哇，真的好香啊！现在想起来还会口水直流呢！
再后来家里有了高压锅，爸爸就学会了做红烧肉，用的就是买回来的冷冻五花肉。其实原本我是不爱吃这个肉的，觉得又肥又腻。可是架不住爸爸的盛情，尝了一块之后发现并没有想象中的那么油腻，而且带着一丝丝的甜味，从此就对这道菜改变了看法。 现在家里的电饭煲和高压锅功能更强大了，连土豆都能做成烧鸡的味道。记得有一次我爸做糊了，非让我吃，我吃了之后表示真的很好吃，于是乎他又重新蒸了一次。
至于你说的冻子放冰箱里再拿出来吃的问题嘛——如果你能确认你买的冻子是新鲜的，且你在食用之前充分解冻的话(放在清水下冲淋一会)，应该是可以吃的，不会有什么食品安全问题的哦~~ 希望我的经历对你有帮助。