南瓜汤圆怎么煮好吃？
2.将紫薯、南瓜分别去皮切片，上锅蒸至熟软（大约15－20分钟） 3.将蒸熟的紫薯趁热压成泥，加入白砂糖搅拌均匀备用 4.把糯米粉和面粉混合均匀，倒进沸水锅里，用筷子调成糊状 5.在盘子底部粘点面粉，防止汤圆粘底 6.烧开水后，下汤圆煮至浮起后，再煮一段时间 7.最后撒入煮熟的黑芝麻，拌匀即可 南瓜的做法同上 提示： 用冷水和面的话，面团会比较硬，不容易揉透；如果用热水和面的话，面团会变得很软。所以建议用温水和面，也就是不冷不热温度正好的清水来和面，这样比较合适。
我一般都是一次多做些，放在冰箱里冷冻起来，随吃随取。 每次做之前先拿出来化冻，这样的话口感也是新鲜的。