香肠和什么烧好吃？
我想到的就是尖椒香肠炒豆干。超级下饭啊 原料：甜咸香肠两根、青椒三个、豆腐干五块。 做法： 第一步，把三根青椒去籽后切成丝状，然后把五小块豆腐干切丝。 第二步，锅里热油（油要多一点），放大蒜爆香后放入切好的辣椒丝和豆腐干丝一起爆炒，炒到八成熟的时候加入切好的香肠，同时加入生抽、老抽和适量食盐调味，最后大火收汁即可出锅了。 第三步，准备一个干净的小碟子，把刚刚做好的咸菜盛出来放在碟子里，然后淋上少许香油或者熟猪油，一盘美味的尖椒香肠炒豆干就做好啦~~ 这是我在饭店里点的一道菜，当时觉得这盘菜太美味啦！所以回家后就给自己做了，其实做法真的超简单~
其次，我想到了腊肠土豆沙拉。味道也是很不错滴～ 原料：小个头的马铃薯两个、腊肠一根、黑胡椒粉、香菜、鸡蛋清、盐各适量。 做法： 马铃薯去皮后用清水冲洗干净，切成薄片，放在水中浸泡防止变色。 在碗中打入鸡蛋清，加入适量食用盐，搅拌均匀成蛋液。 锅中热油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中煎成型，然后铲出备用。 锅中再次热油，加入切好的腊肠翻炒至熟。然后将煎好的鸡蛋饼铺在锅底，上面铺上切好的香菜和黑胡椒，再倒入适量的生抽和老抽提味，最后盖上盖子焖2-3分钟就可以开吃啦~~~ 第三道就是葱香火腿肠。这个更简单。 锅里热油，放入切成段的火腿肠小火煎至两面金黄，然后在上面撒上一把小葱花就可以开吃啦~(≧▽≦)~ 好了，暂时就想起来这三道菜。。。