什么晚饭好吃又简单？
15分钟搞定！超下饭的土豆火腿蛋饼！ 食材清单 土豆2个/鸡蛋3个/火腿4片 小葱适量 / 盐适量 / 黑胡椒粉适量
烹饪步骤 准备两个大小适中的土豆，去皮后切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分备用； 准备三个新鲜鸡蛋，打散备用。
锅中热油，倒入蛋液，小火煎熟，盛出备用。 把刚才切好的火腿和土豆平铺在锅底，中小火慢慢煎至两面金黄。
加入小葱和黑胡椒粉、食盐调味，炒匀。 最后把之前炒好的鸡蛋倒进去，轻轻翻拌均匀即可～
一份超级下饭的土豆火腿蛋饼就做好啦！ 你学会了吗？是不是非常简单！快动手做起来吧~