鸡蛋线面怎么煮好吃？
在煮之前先准备好材料 鸡蛋4个、细香葱2根、鲜菇适量、胡萝卜半根、面粉适量（我用的玉米淀粉，比较细腻）。 做法步骤如下：
1. 鲜菇洗干净，用纸巾吸干水分，切成薄片；胡萝卜切成薄片；香葱切成葱花备用。
2. 打入鸡蛋，加入葱白跟葱花，搅拌均匀之后，加入面粉和食盐，再次搅拌均匀，调成糊状。
3. 不粘锅放入适量油烧热，把调好的面糊倒进去摊成蛋饼，盖上盖子小火焖5分钟左右至熟。
4. 用筷子迅速搅散成蛋花，然后关火让余热把蛋花焖熟入味。 完成！可以开吃了~
简单的鸡蛋新吃法get√
这个食谱简单易学，主要食材是常见的鸡蛋、香葱等，制作过程也比较简单。但就是这么平平无奇的操作，却能让平凡无奇的鸡蛋焕发新的魅力，做出不一样的美食哦~
大家有空可以试试哈～