洋葱炒菜配什么好吃？
我是很爱吃洋葱的，觉得它味儿特别好，所以也爱用洋葱来做菜。 用洋葱做的家常小炒有很多，比如和鸡蛋一起炒，叫洋葱炒鸡蛋；和辣椒一起炒，叫双椒炒洋葱；和土豆一起炒，叫土豆洋葱炒鸡块等等。 不过我最喜欢的洋葱做法还是和肉片一起炒，这道菜我妈妈做的最好吃，每次她都是把切好的肉片放在碗里面，加上淀粉、生抽、料酒把肉片抓匀了，再放到锅中去炒熟，然后捞出来和切碎了的洋葱一起下锅炒，放点盐调味儿就可以了，这菜香喷喷的，特别下饭。 这道菜的做法其实也不难，只要你把肉片提前腌一腌，炒的时候油热一点，就可以啦~
最近我看某音上有个很好的沙拉食谱比较火，就是用生菜、紫甘蓝、酸奶拌着吃的，我觉得也可以试试在蔬菜里加些洋葱，反正我在家做沙拉一般是会放洋葱的，能增添风味呢！ 不过要是你不喜欢吃洋葱的味道，可以在做菜之前把洋葱放进清水当中浸泡一下，这样就能去掉一部分腥味啦～ 希望你喜欢我的分享呦～