郑州哪家菜馆素菜好吃？
1.新派佛跳墙 地址：中原区汝河路84号（近华联） 价格：人均70元 新派佛跳墙是正宗的台湾小餐馆，店不大环境一般，但是味道非常棒！这家店只有4个荤菜和几个青菜，但是分量都特别大，我们两个人点了两荤两素一个点心才150块钱，绝对吃得饱。 推荐菜品：三杯鸡、卤肉饭、酸菜鱼、佛跳墙。
2.李记涮肥牛 地址：管城区郑汴路中州商务约60米 价格：人均60元 李记涮肥牛是洛阳人开的火锅店，小锅很精致，味道也非常好。这里除了涮锅还有炒菜，不过我还是最喜欢这里的火锅，锅底可以按客人要求调咸淡。店里环境也不错，就是人多的时候有点吵。
推荐菜品：毛肚、鸭肠、鸭血、豆筋、香菜、香菇。
3.老马头烩面馆 地址：中原区伊河路与工人路交叉口向南50米路东 价格：人均15元 老马头烩面在郑州有好多分店，这家位于伊河路与工人路交叉口向东路南的分店，环境一般，但人气很高。一碗烩面+小菜只要15块钱，便宜实惠。这里的小菜也很好吃，特别是那个花生酱拌黄瓜，又香又有味。
推荐菜品：烩面、红烧肉、豆腐烧鲤鱼、虾皮咸菜。
4.方中山胡辣汤 地址：金水区健康路附近 价格：人均10元 方中山胡辣汤只在早上供应，所以去的晚了可能吃不到。这家店很小，几张桌子，人很多，很热闹，感觉就像北京的大碗茶那样。一碗胡辣汤＋两个包子也就10来块，经济实惠。