冰糖烤梨有什么功效?

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一、治疗咳嗽痰多

用雪梨一个,洗净后挖去核,放入20克的川贝末,2颗杏鲍菇,1勺的冰糖,一根根姜片,放入碗中,放入蒸锅蒸1小时,这甜品能够有效治疗咳嗽痰多症状。

二、化痰止咳

用料:川贝母5克,梨1个。制作方法:梨削皮洗净,榨汁备用;梨核捣烂,与梨汁、川贝母混在一起,煮开,倒入杯子中服用即可。

三、治干咳及痰痢

用料:雪梨9个,燕窝240克,冰糖18克。制作方法:将燕窝用清水浸泡,让它变软洗净,然后用刀子把它细细切成小条,备用;将雪梨去核,备用;把切好的燕窝、准备好放入锅中,加水适量,放入冰糖,小火炖30分钟左右取出。早晚空腹服食,连服3-5天;把榨好的梨汁倒入燕窝中,搅匀。

四、治久咳痰少

用料:百合30克,梨200克,冰糖15克。制作方法:梨削皮洗净,挖去核,加入适量百合、五香粉、冰糖,放入碗中,隔水蒸30分钟,取出食用,连用3日。

五、治咳嗽痰多

用料:百合60克,红糖30克。制作方法:将百合洗干净后放入锅中,加清水上火煮沸,改用小火煨熬,加入红糖,待百合熟透即成,随便食用。

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