肉配什么炒好吃？
我也不知道，不过可以分享一个最近很喜欢吃的肉+菜的简单家常做法，就是红烧肉炖土豆！ 第一次做的时候竟然没有糊锅，简直太惊喜了~颜色也超级美
1.准备食材 五花肉，带皮最好吃～切小块（我这个有点大了）泡血水去腥 葱姜蒜切片 小辣椒切段，不喜欢辣的可不放哦
2.开始烹饪 冷油下锅，加入豆瓣酱和剁辣椒炒出红油 下五花肉翻炒至变色，加生抽、老抽、八角、桂皮、香叶继续煸炒至上色
3.开始炖啦 加入热水，开大火后转中小火慢炖一个小时左右，直到汤汁浓郁，肉酥烂为止~（期间可放入喜欢的蔬菜同煮哦） 我加了切成块的土豆和一根胡萝卜，简直完美搭配啊 有喜欢喝粥的亲可以在粥快熟的时候打个鸡蛋进去搅匀了再熬一熬更棒哦～
做好之后我竟然吃光了…连汤都不剩！真的很好吃呢～软软糯糯的肉配上软糯粘香的土豆 就连汤都是甜的～ 一盘肉两块米饭完全不够啊～