核桃炒着吃好吃吗？
这个得看个人口味吧，我挺喜欢吃的。 做法也简单： 1.核桃去皮（这个方法网上有很多，我就不多说了）；
2.炒锅烧热倒油，油热后放入八角爆香，然后倒入核桃翻炒一会儿，加入盐、白糖调味，关火，让核桃浸泡在汤汁里，更加入味！ 开吃啦~香香甜甜的～
1勺糖+3勺醋+4勺酱油=凉拌醋核桃 这是做皮蛋核桃露的方子，喜欢喝凉茶的童鞋可以试试。
把煮熟的核桃仁捞起来，放在拌饭酱里，拌均匀就成了一道好吃的下饭菜了。 核桃还可以用来熬汤、炖肉、做菜馅……你可以在厨房里大展拳脚咯！ 核桃的营养价值自不必说，很多人喜欢吃核桃是因为它可以补脑。《神农本草经》里说它“主温疟，虚劳寒中”。《日华子本草》载“润五脏，补肺气，充骨髓，治消渴。”可见常吃核桃对体虚、怕冷、咳嗽有痰的人都有益处。
另外，核桃中还含有人体必需的微量元素锌和锰，以及维生素E等。经常食用对保持心血管健康、预防动脉硬化、延缓细胞老化都很有好处。 看到这里别忘了给个赞支持一下哦^_^