蚕豆和什么做好吃？
当然是花生呀！ 以前没有微波炉，做法比较麻烦。要先将花生米用烤箱烤熟然后捣碎，再把去皮的蚕豆、核桃、黑芝麻与花生粉末拌在一起，加糖加牛奶调成糊状食用，味道美极了。现在可用微波炉代替烤箱，方法如下： 把洗净的花生米晾干水分（以防在微波加热过程中爆开），放入微波炉高火6分钟。再用搅拌机打成末，注意不要太碎。 把去皮的蚕豆、核桃、黑芝麻放入锅中，加清水煮开后再煮20分钟左右（可以加点儿红糖调味）。趁热加入花生米末搅匀成糊，冷却后放冰箱冷藏保存。吃的时候倒出来用勺子舀着吃，口感滑溜细软，香气扑鼻。
或者，用微波炉来做一道干果点心也不错——椰丝饼干。做法如下： 在烤盘上铺上一层锡纸，在上面均匀地撒上椰丝。然后把饼干摆上去，下面垫一层铝箔纸防止烤盘底部烫坏。 微波炉加热3分钟左右（要根据自己家微波炉的瓦数决定时间），拿出来翻一下面再烤3分钟即可。烤好的小饼干取出放在一旁晾凉即可食用了。又香又脆的椰丝小饼干就出炉啦！配上热咖啡或是酸奶，美味又健康~