什么蔬菜卤起好吃？
用豆腐乳来卤菜，是我小时候最爱做的事情之一。 每次从超市买回一瓶豆腐乳，我都要挑一个晚上把它吃完，一边看动画片一边吃，那滋味可美了！ 不过，我最爱的吃法还是用豆腐乳来卤菜～把豆腐乳里的红油滤出来，加入生抽、老抽和冰糖，调成酱汁备用；
洗干净豆腐果（我们那里叫豆腐果，长得像核桃，不知道是不是核桃）晾干水分；然后一个个地把豆腐果放进去卤，等它上色了就可以捞起来了。 用豆腐乳来卤菜，我最喜欢卤排骨、卤鸡腿和卤藕，你如果喜欢的话，也可以试试哦～
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