小腿菇怎么烧烤好吃?
1、用料 小腿菇500g 烧烤料20g 植物油适量
2、做法步骤 (1)准备材料,小腿菇洗净用刀划开(这样比较入味),加入烧烤料拌匀腌制几个小时;(家里没烤箱,用微波炉做的,把拌了烧烤料的鸡腿菇连盘子一起放入微波炉中加热7分钟)
(2)取出烤盘,把鸡腿菇翻转一面再烤7分钟左右即可。
3、小贴士 用微波炉做出来的鸡腿菇有些干,所以事先要在上面刷一层植物油。如果感觉太干可以适量加点清水进去。微波出来的口感没有那么酥脆,但是特别鲜嫩。如果喜欢更焦脆的感觉可以用烤箱或者电饼铛来做。