花菇炖什么最好吃？
“花开富贵”，这名字是不是很有韵味！ 花菇就是香菇中的贵族，味道香甜脆口，富含蛋白质和多种维生素。 很多人用花菇来蒸肉、煮汤或者红烧，其实用花菇跟鸡汤一起炖，味道才是最佳的。那香味，啧啧啧~ 鸡是日常生活中常见的肉类食材之一，含有人体必需的8种氨基酸，并且氨基酸组成比例适当，人体利用率非常高。而且鸡肉的脂肪中含有饱和脂肪酸，可以降低胆固醇吸收，有保护心血管系统的作用。 鸡的营养如此丰富，价格还实惠，真是物美价廉呀~ 【准备材料】土鸡一只、花菇适量
【制作步骤】
1、把土鸡清洗干净，砍成块状备用；花菇提前用清水浸泡至软（大约6个小时左右），然后清洗干净备用。
2、锅中加入适量的清水，再把切好的土鸡块放入锅中，大火煮开后再小火慢炖30分钟左右。
3、把泡好的花菇清洗干净，连浸泡的水一起倒入锅中，再加入适量的盐调味，慢慢炖上45分钟左右即可。
出锅后撒上葱花，香喷喷的鸡汤就做好了～ 喝起来味道相当浓郁哦，一口下去，满嘴都是鲜味！ 我就喝了两碗呢，你们也赶紧动手做吧，做法很简单，味道绝对棒棒的！