中肉煲什么好吃?

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中肉也就是五花肉,作为猪身上的夹板肉,肥瘦相间,肉质鲜嫩,是很多人爱吃的一种猪肉种类。 那中肉该怎么吃呢?其实可以做成红烧肉、糖醋排骨、粉蒸肉、蒜泥白肉等美味佳肴。 今天我分享一道用五花肉做的特色地方菜——广东腊味煲仔饭。 用五花肉搭配新鲜大米同煮,米饭渗进肉的油脂里,吃起来软糯鲜香,一点都不会觉得油腻哦~ 再配上一份青菜,美味的煲仔饭就做好啦!你学会了吗?快来试一试吧!

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