寿司的搭配什么好吃？
搭配好酱油和芥末是至关重要的。 市面上有很多不同种类的蘸料，比如辣根、花生酱等等，但最好的搭档还属芥末和酱油。在吃三文鱼刺身的时候，最好佐以芥末，它能很好地调和鱼生中的腥气。有白米饭的话还可以就着芥末吃，口感会很好。 而酱油则是寿司的好搭档，无论是甜咸口味的菜沙拉还是海苔饭团，都能和它相得益彰。 如果不喜欢芥末的味道，那也可以试试辣椒酱，不过味道比较重，只能少量使用。 用油醋汁拌制的蔬菜沙拉也很好吃，而且油脂较少，不会很腻口。 一些开胃小菜也是不错的选择，比如腌黄瓜，酸甜的滋味能很好地消除海鲜的腥味；再比如说泡椒凤爪，酸辣的口感会让人胃口大开。
除了调味料以外，水果也是搭配寿司很好的选择。酸酸甜甜的水果可以让口感变得清新起来，比如草莓、橘子、苹果、雪梨都可以。 喝啤酒也是不错的吃法，在咀嚼美味的同时来一口冰镇的啤酒，爽！ 另外，吃剩的寿司可以蘸着吃。比如在吃三文鱼刺身时，如果蘸料里加入些许胡椒粉，则会带出别样的风味。