如何做土豆煎饼？
土豆煎饼是常见的食物之一，它的营养丰富，对人们营养的平衡贡献很大。下面本文就来带你揭秘土豆煎饼的更多营养。
土豆煎饼的做法
用一块老面团，将它做好处理后放置一边备用。土豆清洗干净用擦丝器将它擦成细丝。将土豆丝用清水淘洗两遍地，去除其表面的淀粉。在锅中倒入少量的油，油开之后将事先准备好的葱花和姜丝倒入锅中爆出香味。爆香后，倒入土豆丝翻炒，直到其变软出汤后，向锅中加入调和油、食用盐，玉米面粉和水搅散后继续搅拌。将面糊淋在蒸好的玉米面馒头之上，加热后，用刮板将饼刮下来即可。
土豆的营养价值
一、土豆能改善虚弱、病后营养不良，经常食用土豆的人身体健康，老当益壮。
二、土豆中含有大量的微量元素和微量补充人体不能合成的氨基酸，对于人体的生长发育和延缓衰老有非常大的帮助。
三、土豆能够增进肠胃消化吸收，抑制胃酸分泌，有治疗胃溃疡，消炎，促进溃疡愈合的功效；土豆含丰富的维生素K，具有止血作用。
四、土豆是天然的美容佳品，土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏季被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
以上就是小编为大家总结的关于土豆煎饼的营养价值及对人们身
体健康的益处的常识内容，相信大家对此已经有了更多的认识和了解。土豆可谓是最常见的家常菜之一，但是其蕴含的营养却是我们难以了解的。希望本文能够对你有所帮助。