菜片怎么做好吃吗？
1、包菜撕成小块，用少许盐腌十分钟 （这个步骤可以不必腌制，直接用清水清洗一下沥干水份备用） 2、烧锅热后，放油和包菜一起炒至变色起锅 。
3、把炒好的青菜放进去，加蒜泥，酱油，麻油，葱花，鸡精，拌着吃就可以拉~~超级简单有木有～
4、蒸菜最营养啦~ 把洗净的菜放入锅内，加水煮开后，盖上锅盖小火焖二十分钟就ok了！
5、水煮是最简单的做法~就是把菜洗干净放锅里，倒上清水，加点盐巴，等水开了就ok了！注意不要盖盖子哦，这样才能保持青菜翠绿的颜色！
6、喜欢软烂点口感的就多加水吧～ 我一般都是连汤带菜一起吃掉呢～
7、小辣椒、蒜头切好备用 在炒锅里倒入少许油，放入小辣椒和蒜末爆香 接着放入剁得极细的豆瓣酱，加入少量开水，小火熬至汤汁发红。 把红汁浇到青菜上～完成！