茉莉雪梨搭什么作用?

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茉莉雪梨茶是由茉莉及雪梨制作的一道茶饮,具有清热润肺、散瘀消炎的特殊疗效。经常饮用茉莉雪梨茶,可以缓解热咳、干咳、声音嘶哑等症状,对慢性气管炎也有一定疗效。

制作方法

所需食材:茉莉花茶、雪梨、冰糖(可根据口味需求放红糖)冰糖和红糖的作用都是清热润肺,不过冰糖是清热润肺止咳,红糖是清热润肺除燥。

1、首先将茉莉花茶10g用开水泡开,放凉。

2、然后将雪梨1个洗净削皮,去心切成小块,用勺子将雪梨压成泥状。

3、再将雪梨渣滓用纱布包好挤出果汁。

4、将雪梨泥果汁一起倒入锅中,加入10ml左右的清水烧开。

5、放入10g冰糖,冰糖融化后离火。

6、然后倒入泡好的茉莉花茶汁,放凉后即可饮用。茶水上面还有剩余雪梨肉的话,也可一并食用哦。

注意事项

茉莉花茶不宜用沸水冲泡,冲泡时间不可过长,也不可反复冲泡,否则将损失其有效成分,饮用时也不利于茶水的吸收,影响疗效。雪梨茶有各种不同的汤剂功效,茉莉花茶具有疏肝解郁的功效,所以在饮用时要注意各种花茶的功效和忌讳。

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