抄玉米怎么做好吃？
把玉米剁碎，加调料拌起来，可以做窝头、煎炒都可以 窝头最好做了，拿一个鸡蛋大小的小面团，擀成薄饼，抹上一层香油（或色拉油），撒少许精盐，将馅料放在面饼上，用饼盖住馅儿，捏紧收口，做成像饺子一样的窝头，上屉蒸20分钟左右即可
还有一种比较“耗工夫”的做法，我试过还不错，推荐给你！ 用开水把干酵母化开，加到面粉里和成团，盖上盖子或保鲜膜，发到两倍大的时候，取出排气，分成若干小团（可以根据自己喜欢的大小分，一般10克左右一个，我这次做得比较多，大概35个的样子），搓圆，稍微按扁，放进平底锅里小火烙制，一定要不停翻面烙，避免糊底，大概三四分钟就可以了，非常酥脆。
如果不喜欢太甜的可以不用放糖，我喜欢稍微甜一点的味道，所以放了少许白糖，效果不错 除了做馒头还可以做水饺呀~ 包饺子的话，可以把所有材料放到一起，充分拌匀，然后包成水饺状，下锅煮熟就可以啦 我一般都是提前一两天准备好馅料，然后分别包好，放在冰箱冷冻保存，想吃的时候就拿出来煮着吃或者蒸着吃