大枣味酸奶有什么作用?

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红枣味酸奶是一种含有乳酸的饮品,具有调理肠胃,促进身体消化吸收的作用。尤其在晚上喝一袋红枣味的酸奶,能够使人入睡以后消化功能加强,同时还有美容的作用。

大枣味的酸奶也是属于发酵型的酸奶,发酵型酸奶就是用生牛奶加上乳酸菌然后经过一定的发酵工艺制作而成。在生牛奶中加入乳酸菌以后,乳酸菌会将生牛奶中的乳糖、蛋白质、脂肪和无机盐等物质进行一定程度的分解,所以分解后的物质更容易促进人体的消化和吸收。乳酸菌在肠道当中属于有益菌,有益菌在肠道当中数量增加会抑制一些致病菌的大量繁殖,所以经常喝酸奶能够调理肠道菌群,保护人体的肠胃健康。

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