笋干可以炖排骨吗？
竹笋和排骨一起炖是可以的，竹笋炖排骨不仅味道鲜美，营养也很高。而且竹笋里面含有大量的植物蛋白，而排骨里面也含有一定的蛋白质，两种合在一起煮汤的话，可以使蛋白质发生一定的反应使汤的味道变鲜美。
用笋干炖排骨的做法其实也并不复杂，首先将笋干清洗浸泡一个晚上再提前蒸熟，之后再切片，将排骨焯水清洗干净备用。然后将排骨和笋干一起炖上半个小时分钟左右，再加入调料搅拌均匀就可以食用了。
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竹笋和排骨一起炖是可以的，竹笋炖排骨不仅味道鲜美，营养也很高。而且竹笋里面含有大量的植物蛋白，而排骨里面也含有一定的蛋白质，两种合在一起煮汤的话，可以使蛋白质发生一定的反应使汤的味道变鲜美。
用笋干炖排骨的做法其实也并不复杂，首先将笋干清洗浸泡一个晚上再提前蒸熟，之后再切片，将排骨焯水清洗干净备用。然后将排骨和笋干一起炖上半个小时分钟左右，再加入调料搅拌均匀就可以食用了。