鸡腿大的好吃还是小的好吃?
这问题问得……就好比在问“橘子是圆的好吃,还是橘瓣多的好吃”一样无聊。这明显取决于个人喜好嘛! 我喜欢吃大鸡腿,因为肉质更紧实饱满;但也有人喜欢小鸡腿,原因无他,就是一口一个吃得爽啊! 一块鸡腿肉,大小合适的话一般都是一根骨头两根鸡腿肉,而如果是小个的,可能骨头都只有一根了(虽然不太现实就是了)。骨头少,啃起来就相对不费力,对于牙口不好的同学很友好;其次小个的鸡腿在烹饪时更容易入味,吃起来更有酱香味。 当然咯,凡事无绝对,也有例外存在。比如我家小朋友就不喜欢吃大个鸡腿,觉得骨头多,啃不动。所以呀,这事还得看自己怎么想,没有标准答案的~
我做菜一般都尽量满足家人的口味需求,因此很少会用到剁好的鸡腿肉馅,而是直接买新鲜的鸡腿来做。不过呢,我倒是一个人在外吃饭时,比较喜欢点剁好的鸡腿馅儿饼,或是干脆来只烧鸡腿。 为什么?便宜啊!一大份鸡腿馅儿饼可能只要10元钱,而我一个人刚好吃完,太划算了有没有!