地瓜怎么烤做好吃？
首先，烤地瓜要选个大的！（当然，如果是你自己种的，那随意） 把地瓜洗干净，注意，洗的时候不要把泥土冲洗干净了哦~不然会影响后期的烘烤效果呢~~洗好以后，在上面叉几个洞洞，这样方便入味和熟透了。 然后，进烤箱啦！
烤箱温度400F/200C左右比较合适，其实温度越高越能保证熟透度。但是温度过高容易烤糊，而且口感过干，不容易入味儿。所以想要口感好的朋友们一定要控制好烤箱的温度和时间。 烤盘上铺上一层锡纸，然后把处理好的地瓜摆放上去，中间留些空隙以免烤熟了粘在一起不好剥皮。 烤箱预热完成后，把烤盘放进去，时间设定为3个小时左右。
因为各家的烤箱性能有所不同，所以具体的时间要根据实际情况来做调整。比如说烤箱下管加热的效果比上管加热的效果更好一些的话，那就多烤一会儿；反之则是需要提前取出来的。 到了最后十分钟的时候，可以再刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水1：1混合搅拌均匀即可），这样能够使烤好的地瓜更加香甜软糯。