哪里的牛肉水饺好吃?

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作为在东北待了四年的福建人,对于饺子是真爱!爱到什么程度呢?高中时期,为了吃饺子,不觉得苦和累的寒暑假都在工厂里打过工…… 关于“哪家饺子馆的饺子最好吃”这个问题,我大概可以答到吃货绝望的程度。因为但凡能叫得上名的饺子馆,我都吃过…… 小时候在老家,最爱吃的饺子馆要数“小伊味”,十块钱一大盘子,皮厚但筋道,肉馅是大肉馅,香辣爽口,来上一盘,再配上二两烧酒,啊~美极了…… 后来来到沈阳,因为离辽宁大学比较近,常去学校对面的“杨老太太饺子馆”吃饭。这家店的饺子是纯肉的,调过味的肉酱做成陷儿,放在薄薄的面皮中,包裹成圆形,下锅煮熟之后,用筷子夹起一只,放到嘴里,满嘴生香,真是人间美味。

对了,杨老太太水饺还有个小窍门,她在饺子的外皮上,会沾上一层薄薄的面粉,这样煮出来的饺子不会粘连在一起,而且也不会破皮,十分的好吃。 现在回到福州工作,但每次回沈阳总会去这两家饭馆打包一大堆美食带回福建。虽然在外饮食的时间比在家多,但妈妈包的饺子却从来都不吃,不是不喜欢,是因为妈妈做的饺子总让我想起在外闯荡的日子…… 而我给自己定的小目标就是——吃遍全中国乃至世界各地的饺子馆,看吃到多少饺子,来论断我的旅途到底精彩与否…… 所以,题主问的问题太宽泛了,我只能说,如果我去吃饺子,并且吃得饱的情况下,我能吃下很多很多的饺子……

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