土豆和牛排可以做菜吗？
土豆和牛排是可以一起做的，而且做出来非常好吃，下面是具体的制作方法。
1、准备一个土豆、一块牛排、适量的黄油、适量的盐、适量的胡椒粉、适量的番茄汁、切几片小葱叶当装饰。
2、把购买回来的牛排放置一会，如果冰箱里拿出来的，提前拿出来回温一会。
3、将土豆的皮削掉，洗好，然后切成块状。平底锅倒一点水，然后将切好的土豆放到锅中，煮到土豆用筷子可以戳透的程度，然后盛出沥干水分，放到盘子里，表面挤一层黄油，盖上保鲜膜，然后放到微波炉加热五分钟。
4、平底锅烧热，不用放油，直接将牛排放到锅中煎。刚开始不用动，等到牛排稍微定型，可以晃动的时候翻面，两面都煎一下，洒点盐和黑胡椒调味。因为我的牛排买的比较薄，所以两面煎了一下就算熟了。如果你的牛肉比较厚，就用锅铲按一下，如果能立马反弹就证明熟了。但是牛排的熟成度根据个人爱好不同而不同。熟成度不同按下去的反弹度也不同。具体可以度娘。
5、将煎好的牛排放到刚才微波炉加热的土豆上，把剩余的黄油加上番茄汁，用铲子搅化了，浇在牛排土豆上，撒点葱叶装饰一下。