黑豆加绿豆有什么功效？
黑豆是豆类中不可多得的营养佳品之一，其蛋白质、脂肪、钙、磷、中铁等含量均较为丰富，而且易于消化吸收，其性平味甘，具有行水逐湿、祛风解毒、活血消肿等功效。
绿豆亦为深受人们喜爱的佳豆之一，内有蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，含有生物碱，其性寒味甘，能清热解毒、祛痰下气、利水消肿、除呕止渴。
用黑豆和绿豆一起煮食用，可起到利水消肿、健脾补肾的独特功效。适于年高体弱，常因中气虚弱、脾肾不运，而出现周身无力、腹胀食少、腰酸腿软、四肢浮肿等症者食用。具体做法是：
将黑、绿二豆同洗净，用清水浸泡1小时后，放入锅中，加适量净水，煮沸30分钟后即可食用。