冬瓜沙虫汤有什么功效?

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冬瓜沙虫汤具体可以将200克冬瓜去皮、子、瓤,切成片,放入热油锅里,加入精盐,炒熟盛入碗里;然后,将150克沙虫放入热油锅里,爆炒片刻取出,放在盛有冬瓜的碗里,再加入高汤,放入精盐、味精,撒上胡椒粉、葱花,倒入15毫升香油拌和即成。功效:清热、润肠、降脂。适用于热症、便干、高脂血症。

冬瓜沙参汤具体可以将200克冬瓜与30克南沙参一同洗净,文火清炖1小时,再加精盐、味精等调味品,待凉后食用。功效:养阴清热、润肠、抗癌。适用于热症、便干、癌症和放疗、化疗后羸弱少津者。

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