猪排包怎么做好吃?

容若宇容若宇最佳答案最佳答案

猪排包的做法步骤 1. 将猪排用调料腌制半小时以上,期间搅拌几次更入味。(我放的是做红烧肉剩下的肉渣,非常香!)

2. 小火慢慢煎熟 (一定要小火慢煎,我的锅太小一次只能煎一块,所以分两次)

3. 在煎熟的猪排上涂一层番茄酱(喜欢酸酸甜甜的可以多涂点)

4. 开火蒸5分钟至熟透。这一步也可以放在烤箱里烤,不过烤箱比较难把控温度和时间

5. 最后在蒸熟的猪排上撒上葱花就ok啦~ 是不是很简单呢^^ 趁热吃口感最佳~表皮酥脆,内里软嫩,还有浓浓的蕃茄香气

戚文瑜戚文瑜优质答主

这玩意儿应该怎么做,还真不好说呢…… 毕竟,我还没吃过这个包子馅的猪肉是什么口味儿的。 我也不知道该怎么告诉你该放什么料,不过可以给你个参考意见是:把猪肉打成肉馅(不是剁成肉泥!)后加入酱油、葱花和适量糖搅合均匀了之后放在锅里蒸制即可。 如果觉得味道不足的话就按照我的方法来添加佐料,如果还感觉不够满意那就再添加点豆瓣酱或者甜面酱调一调味道好了~ 对了一定要记得加一些淀粉水勾芡哟

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