淮山有什么功效？
自古以来，淮山被称为“药食同源”的传统滋补珍品，被公认为具有双向免疫调节作用和“十全”特质。同时有补肺、固肾、补虚羸、除寒热痹、健脾补气、祛湿利水、润毛发、乌发美发、延缓衰老等作用。
历代中医用淮山制成的药方多达三百多个，如“益肾养元煎”、“十全大补”、“五子衍宗丸”、“八珍汤”、“济生肾气丸”、“参苓白术散”等著名方剂。
现代医学研究显示，淮山具有抗癌、抗肿瘤、抗疲劳、增强抵抗力、抑制体重增长、降低血糖、强心活性、抑菌、保肝、延缓衰老、降低血脂、调节神经、增强性腺机能等功能，对糖尿病、高血糖、高血脂、血管硬化、心血管疾病、消化系统疾病及脱发、白发等有特殊疗效。