粉丝对什么做好吃?
我我我!我必须拥有姓名! 作为一名合格的追星少女,学会做偶像同款美食是必不可少的事。 毕竟吃自己心爱的偶像发明的美食,是一件多么幸福的事啊~ (我的偶像周深,是一名歌手兼吃货~) 所以从他开始火起来之后,我就开始研究他爱吃啥,然后照着做… 比如他抖音里经常出现的酸奶慕斯蛋糕、蛋黄酥、雪媚娘之类的就很简单,这里就不详细讲了。我来分享几道我觉得比较成功的“生酱”美食~
【糯米船】 配料表:鸡蛋两个、牛奶250ml、白砂糖3大勺、黄油或者植物油适量 这个小零食是非常简单的,把鸡蛋和糖搅打均匀,倒入牛奶混合,然后把切好的水果丁倒进去拌匀。 将拌好的水果蛋液倒进模具里,上面盖一层保鲜膜,用牙签戳几个洞,方便蒸汽流通,最后送进烤箱烤一个小时左右,就可以出炉啦! 刚烤出来的时候最好吃了!又香又糯,甜而不腻。冷却以后放入冰箱冷藏,吃起来味道也不错哒~
【草莓巧克力慕斯】 这是周深最爱的巧克力慕斯做法哦~ 先把饼干碾碎,加入融化的黄油搅拌均匀,填进慕斯圈底部,铺平压实,放进冰箱里冷冻起来备用。 然后做巧克力慕斯层:牛奶隔水加热至沸腾前,倒入巧克力碗中,搅拌均匀,等待巧克力完全融化。 往巧克力液中加入白糖,搅拌至融化;接着打入鸡蛋,搅拌成顺滑的巧克力糊。 最后把巧克力糊倒进模具中,送进烤箱烤45分钟左右。时间到了之后拿出来,在表面刷上蛋黄液,洒上巧克力碎和杏仁片,放凉后送进冰箱冷冻三小时即可。
出来啦~ 冻得硬邦邦的慕斯蛋糕切成块,配上咖啡或者清茶,刚刚好呢…