我们这边是广东湛江的,坐月子的鸡都是放生姜、酒、盐腌了之后过油炸熟的,吃的时候切成块加酱油、蒜、辣椒酱熬成的酱料煮,非常香的~因为坐月子是不能吃姜的,所以做鸡的时候姜是在腌料里一起放的,但是这样炒出来的鸡肉会有一股淡淡的姜味,挺好吃的~~我月子期间还吃了一碗用鸡汤下面条的手擀面(我妈给我做的,
深海鳕鱼,是深海鱼里的一种,也叫作裸盖鱼、大西洋鳕鱼。 很多人应该吃过银鳕鱼(海洋鱼类里价格贵到吓人的一种鱼),但其实是同属不同种的鱼类——太平洋鳕鱼。 因为颜色相似并且名字里有个“鳕”字,所以常被混淆。 但它们不是同一个物种!
我是做豆腐的,关于豆腐我可是有满满的经验。 做豆腐除了需要卤水之外,酱料也非常重要。很多人做出的豆腐味道平平,很可能就是没有调好酱料。 我这里教大家两个简单的调酱料方法,轻松让你做出美味又好吃的豆瓣酱和豆豉。第一步、准备食材。
黄瓜在日常生活当中是十分常见的,而且营养价值也是比较高的蔬菜之一,对于人体来说也是有很好的功效的。 比如说,具有清热降火的作用,如果出现了咽喉肿痛或者发热多汗的情况,适量吃些黄瓜是有好处的。 另外,由于现在人们的生活节奏比较快,所以经常会引起肝火旺盛的现象,如果出现这种情况也可以适量吃一些黄瓜来缓解。