1.煎焗小黄鱼 原料: 小黄鱼500克、姜一块、葱两根 调料: 高粱酒两勺、盐半调羹、生抽一勺、花生油三勺 做法: 黄鱼处理干净,晾干水; 热锅,下油,爆香姜片; 把鱼放下去煎至金黄; 加入白酒和生抽以及开水,水量刚没过鱼为好; 大火煮滚后,小火焖5分钟; 淋上熟油(即炸过东西的油),
1.煎焗小黄鱼 原料: 小黄鱼500克、姜一块、葱两根 调料: 高粱酒两勺、盐半调羹、生抽一勺、花生油三勺 做法: 黄鱼处理干净,晾干水; 热锅,下油,爆香姜片; 把鱼放下去煎至金黄; 加入白酒和生抽以及开水,水量刚没过鱼为好; 大火煮滚后,小火焖5分钟; 淋上熟油(即炸过东西的油),
可以。水饺粉,即高筋面粉,是以小麦为原料,经由制粉工艺加工而成的,是生产高品质面包和面食产品的优质原料,具有强度高、筋度强和弹性好等特征,富含蛋白质、粗纤维、碳水化合物等营养成分。
说到羊肉,北方人更喜欢吃羊排,而南方则更喜欢羊肉。作为内蒙人,从小吃到大,最拿手的当然就是炖羊排了~ 先来说说食材的选择吧,其实对于内行人来说的话,在挑选食材的时候首先看的就是新鲜的程度,因为如果食材不新鲜的话,做出来的味道自然也就不够好。那么羊排又该从何判断是否新鲜呢? 首先,可以摸一摸羊排的肉质。