土豆胡萝卜丸子怎么炸？相信大家再生活当中都非常的喜欢吃炸丸子的，那香脆的口感，总是让人欲罢不能，可是在生活当中，总是很无奈的，不能想吃就吃，那么，今天就告诉大家一个土豆胡萝卜丸子的炸制方法，不用再去外面买着吃，不仅健康卫生，还非常的实惠，一起去看一下吧。
其实用搅拌机做土豆泥不比用其它器皿做更有营养，主要是在于，如果你经常做料理的话，使用搅拌机做土豆泥就无需使用另一个容器进行制作，而搅拌机是食物料理机，可以完全替代容器进行料理。并且搅拌机做工精良，卫生更加有保障。
准备材料：西红柿3个，菜花1棵。 配料：大蒜2瓣、盐适量、胡椒粉少许。开始制作： 第一步、蔬菜洗净。西红柿切块；蒜切末； 第二步、烧开水，先放入菜花焯烫，至颜色变深，捞出过凉水备用； 第三步、锅中热油，放入蒜末爆香，加入西红柿，小火翻炒出汤汁； 第四步、加入盐、胡椒粉调味，大火煮开，